{遊} 絲路 – 吐魯番 | 火洲吐魯番住宿、交通、美食

結束青海甘肅的11天敦煌環線行程後,隔天一早準備搭程蘭新高鐵從西寧出發前往熱死人的火州吐魯番。

吐魯番市位在新疆維吾爾自治區中部,東西長約300公里,土地總面積69,759平方公里(低於海平面的面積為2085平方公里),占新疆土省地總面積的4.2%。其中地區的管理機構設在高昌區。

吐魯番市盆地內乾燥少雨,日照充足,全年日照時數為3200小時,全年氣溫通常在-10°C到40°C之間變化。最冷月(1月)平均氣溫 −7.6 ℃,最熱月(7月)平均氣溫 32.2 ℃。盛產葡萄、哈密瓜等經濟作物。

西寧到吐魯番相距1500多公里,搭乘高鐵需要將近9個小時的時間。最早早上10點多的班次出發,下午6點過後到達,差不多一整個白天都在車上度過。

蘭新高鐵 西寧-吐魯番北 二等座位票價 : 441.5元。

這趟絲路行前面幾段城市間的移動都是火車為主,搭火車唯一最不喜歡的就是車上的菸味吧。基本上火車車廂內規定是禁菸,但車廂間通道是充許抽菸的,所以火車廂內永遠都是二手菸味。

而高鐵的票價費用雖比貴,但環境舒適度上就好很多,完全禁菸。對於實在很不喜歡吸二手菸味的人,還是多花點錢能搭高鐵就盡量選高鐵搭吧。

到達吐魯番北站,順著出口走出來後,會先經過安檢人員核對身份證件以及簡單的問話(旅行天數、住宿地點等等),在這之後才去搭車前往市區內住宿地點。( 現在已經進入新疆省,車站進出以及道路上不時都會有需要安檢,所以身份證件要記得隨時隨身帶著以備檢查)

吐魯番市區內的公車班次交通並不是這麼方便,不管是從車站到住宿旅社,或是景區間,都直接搭計程車會方便許多。


 

住宿

在吐魯番的住宿挑了這家隱身在城市中的傳統維吾爾民宿 – 吐魯番達卜青年旅舍,房間的佈置很有當地特色,員工友善親切,整體氛圍也很好,特別是在出門遊玩累了一天回到旅舍後,可以坐在庭園裡的葡萄架下吃瓜乘涼,份外惬意。

>> 吐魯番達卜青年旅舍 on Booking.com

>> 吐魯番達卜青年旅舍 on Agoda

三人家庭房

旅舍也提供有完整的包車景點遊玩資訊供參考。


 

美食

在達卜青年旅社的巷子走出來,向右轉就有一家便宜又好吃的早餐店,待在吐魯番期間,每天早上都來這家吃早餐。

 

闊希瑪克拉烤包子

闊希瑪克拉烤包子在當地赫赫有名,主打烤包子,採用饢坑和煤炭烤制,高溫烤出薄脆香酥的外皮,裡面的鮮牛肉與皮芽子(洋蔥)搭配的餡料也非常足,調味剛好適中。店面位置就在吐魯番博物館的斜對面。

地址:吐魯番市高昌區老城東路260號(吐魯番博物館對面)
營業時間:8:00-15:00
價格:烤包子 3元 / 個

 

新疆四十九丸子湯 (吐魯番總店)

地址:柏孜克里克路380號

丸子湯(大),招牌牛肉丸子湯的湯頭帶點微辣的花椒味,湯料十足。隨湯附倆個油塔子,看起來像白饅頭,口感綿密鬆軟。

菠菜面筋

牛蹄筋

卡瓦斯,新疆的特色飲料,起源於俄羅斯,在新疆,它被稱為「土製啤酒」,營養豐富。常喝卡瓦斯,可補充人體所不可缺少的多種維生素,能夠有效促進人體的消化功能。和德國啤酒、美國可樂、保加利亞布扎,一道被公譽為「世界四大民族飲品」。

 

大盤雞

計程車師傅推薦的大盤雞店,味道還不錯

 

豆豆面

豆豆面是吐魯番特有的面食。其實就是一碗湯麵裡面加入羊肉、番茄丁、蔬菜以及豆子,唯一特別的地方則是在豆子,這個豆子並不是一般的綠豆、紅豆或黃豆之類常見的豆子,而是當地人稱之為白豆子的短莢白豇豆。

 

各類品種的葡萄干

吐魯番盛產葡萄,隨處都可見各式各樣品種葡萄的葡萄干,應有盡有。

 

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